Kuhinje otvorenog tipa već su godinama sinonim za moderan i praktičan interijer. Njihova sposobnost povezivanja prostorija, osiguravanja više prirodnog svjetla i stvaranja osjećaja prostranosti čini ih sve češćim izborom, osobito u stanovima manje kvadrature.
Kuhinje otvorenog tipa: Trend koji volimo ili pogreška koju skupo plaćamo?
Ipak, ova popularna opcija nosi sa sobom i određene izazove – od neugodnih mirisa i buke do potrebe za stalnim redom. Kako bismo saznali jesu li kuhinje otvorenog tipa i dalje najbolja opcija, razgovarali smo sa španjolskom dizajnericom interijera Judit Molins, koja kroz svoj studio već godinama pomaže klijentima pronaći idealna rješenja za svoj dom.
Sve traženije, ali ne bez rezerve
Prema riječima Judith Mollins, kuhinje otvorenog tipa i dalje su vrlo prisutne u suvremenom dizajnu interijera, ali se sve češće traže fleksibilnija rješenja: „Ne radi se o tome da ljudi žele potpuno zatvorenu kuhinju, već o potrebi da se prostor može po potrebi prilagoditi. Staklene pregrade, klizni paneli i elementi koji omogućuju vizualnu povezanost, a istovremeno i odvajanje prostora kada je to potrebno, sve su popularniji.“
Tko bira kuhinje otvorenog tipa?
Ovakav koncept često biraju društveno orijentirane osobe i obitelji s malom djecom. „Klijenti koji se odlučuju za otvorenu kuhinju obično žele imati kontakt s ostatkom obitelji ili gostima dok kuhaju. Također, u manjim stanovima ovaj koncept omogućuje da se prostor doživi većim i svjetlijim“, objašnjava Mollins.
Prednosti i mane
Prednosti otvorenih kuhinja su jasne: više svjetla, bolji protok prostora i mogućnost sudjelovanja u svakodnevnim aktivnostima bez barijera. Međutim, kako ističe Judith, ne treba zaboraviti ni njihove izazove. „Otvorena kuhinja zahtijeva više reda i pažljivije planiranje, jer je sve vidljivo. Neugodni mirisi, buka i manjak privatnosti mogu predstavljati problem, osobito ako se o tome ne vodi računa već u fazi projektiranja.“
Nije rješenje za svaki dom
Pitanje kvadrature, orijentacije i rasporeda prostora od presudne je važnosti kada se donosi odluka o otvaranju kuhinje prema dnevnoj sobi. „U malim stanovima, otvorena kuhinja često je spas – vizualno proširuje prostor i čini ga prozračnijim. Ali u većim domovima, ponekad je praktičnije zadržati je zatvorenom ili poluotvorenom“, kaže Mollins i dodaje da se odluke moraju donositi u skladu s načinom života, a ne samo na temelju estetike.
Savjet za kraj
Ako ste u dilemi trebate li se odlučiti za kuhinju otvorenog ili zatvorenog tipa, Judith Mollins savjetuje sljedeće: „Zastanite i razmislite – volite li kuhati u društvu ili vam je draže to raditi u miru? Jeste li spremni da kuhinja uvijek bude besprijekorno uredna, ili vam je potrebna privatnost? Odgovori na ta pitanja pomoći će vam da napravite izbor koji će zadovoljiti i estetiku i funkcionalnost.“
Kuhinja je srce doma, ali da bi zaista ispunila svoju funkciju, mora biti u skladu s vašim navikama, potrebama i stilom života. Bez obzira na to birate li otvorenu ili zatvorenu varijantu, ključno je da prostor bude promišljeno osmišljen – i lijep i praktičan.
Foto: Plan A Office/GettyImages
