Nismo sigurni postoji li u posljednje vrijeme na domaćim društvenim mrežama ljepši prizor za ljubitelje interijera od stola izrađenog od prirodnog kamena. Upravo su nas takvi prizori doveli do Marbali & Co, obiteljske tvrtke iz Slavonije koja iz svoje radionice stvara unikatne komade namještaja za luksuzne domove, hotele i projekte diljem svijeta.
Prirodni kamen posljednjih godina sve češće postaje središnji element suvremenih interijera, no njegova vrijednost daleko nadilazi estetiku. Svaka mramorna ili granitna ploča jedinstvena je, nastajala je milijunima godina, a uz vrhunsku obradu može trajati generacijama. Upravo na toj filozofiji svoj brend gradi Marbali & Co, obiteljska tvrtka čija tradicija obrade kamena traje gotovo šest desetljeća. Razgovarali smo s Gabrielom Baketarić o tome kako nastaju njihovi unikatni stolovi, zašto prirodni kamen smatra dugoročnom investicijom, što biraju strani, a što vole domaći klijenti te kako izgleda put od odabira kamene ploče do komada namještaja koji postaje središte svakodnevnog života.
Marbali je nastao iz obiteljske radionice koja postoji još od 1967. godine. Koliko vam je važno sačuvati obiteljsku tradiciju, a koliko je izazovno prenijeti zanat i vrijednosti u suvremeni dizajn i današnje tržište?

Obiteljska tradicija je zapravo razlog zašto Marbali uopće postoji. Mislim da danas živimo u vremenu u kojem su ljudi povezaniji nego ikad, a istovremeno se sve manje istinski susreću. Večeramo uz mobitele. Razgovore prekidaju notifikacije. Domovi postaju lijepo uređeni, ali često zaboravljamo ono zbog čega oni uopće postoje; da okupljaju ljude.
Zbog toga mi u Marbaliju kažemo da stvaramo mjesto oko kojeg se odvija život. Stol za nas je mjesto na kojem dijete prvi put crta, gdje prijatelji ostaju satima nakon večere, gdje se donose velike životne odluke, gdje obitelj ponovno pronalazi vrijeme jedni za druge i gdje se stvaraju uspomene koje ostaju generacijama. Upravo zato vjerujemo da element koji prate takve trenutke trebaju trajati jednako dugo kao i uspomene koje nastaju oko njih. Iz tog razloga želimo stvarati stolove ne suvremenog dizajna već bezvremenskog.
Ljudi danas često kupuju namještaj na isti način na koji kupuju odjeću. Ono što je moderno ove godine, za nekoliko godina zamijeni nešto novo. Ali dom ne bi trebao pratiti trendove. Dom bi trebao pričati priču o ljudima koji u njemu žive. Zato naš cilj je da stol koji napravimo danas bude jednako relevantan i za 30 godina pa i više.
Sam zanat nam nikad nije bio izazov; on je naš temelj, ono što smo naslijedili i u čemu smo najsigurniji. Pravi izazov je bio nešto sasvim drugo, a o tome ćemo pričati kasnije.
Vaši stolovi nastaju od prirodnog kamena koji dolazi iz cijelog svijeta. Kako izgleda cijeli proces, od odabira mramorne ploče, preko dizajna i obrade, pa sve do trenutka kada gotov komad stigne u dom kupca?
Prirodni kamen nastajao je milijunima godina duboko u Zemljinoj kori, pod ogromnim pritiskom i visokim temperaturama. Svaka ploča nosi svoju jedinstvenu priču koju je priroda stvarala puno prije nego što je čovjek uopće postojao. Upravo zato ne postoje dvije identične ploče.

Naš proces započinje pažljivim odabirom kamena iz kamenoloma i provjerenih dobavljača diljem svijeta. Ne tražimo samo lijep uzorak, nego zdravu, kvalitetnu strukturu kamena bez pukotina i skrivenih slabosti koja će trajati desetljećima.

Nakon toga zajedno s klijentom definiramo dimenzije, oblik, završnu obradu površine, profil rubova i konstrukciju koja najbolje odgovara prostoru. Svaki stol izrađuje se po narudžbi, što znači da ne postoji serijska proizvodnja niti gotova zaliha proizvoda.

Slijedi precizno rezanje, obrada, ručno završno poliranje i višestruka kontrola kvalitete. Svaki detalj pregledava se prije isporuke jer vjerujemo da dizajn čine upravo sitnice koje većina ljudi možda ni ne primijeti, ali ih osjeti.



Posljednji korak je osobna dostava i montaža, kako bi stol sigurno stigao u svoj novi dom. Nama je uvijek poseban trenutak kada kamen koji je milijunima godina stvarala priroda postane središnje mjesto nečijeg doma.

Svaka mramorna ploča potpuno je jedinstvena. Koliko sami kupci sudjeluju u odabiru kamena i koliko je personalizacija važan dio vaše priče?
Personalizacija je jedan od najvažnijih dijelova naše priče. Kupci ne biraju gotove proizvode, nego zajedno s nama stvaraju stol koji će biti izrađen upravo za njihov prostor.
Svaka mramorna ploča je unikat; nema dvije iste na svijetu. Zato svaki klijent dobiva fotografije konkretnih mramornih ploča, a zatim zajedno određujemo koji će dio ploče postati gornja površina stola kako bi vene i uzorci izgledali upravo onako kako žele jer žile i uzorci u kamenu nikad nisu identični niti na dva kraja iste ploče.

Osim toga, biraju dimenzije, oblik, završnu obradu površine, profil rubova, konstrukciju te brojne druge detalje a po želji možemo napraviti i posebne oblike prilagođene točno njegovom prostoru.
Razgovaramo i o načinu života obitelji, navikama korištenja prostora i atmosferi koju žele postići. Nekome je prioritet elegantna blagovaonica za velika obiteljska okupljanja, dok drugi traže minimalističan stol koji će biti dio svakodnevnog života.
Za nas personalizacija nije dodatna usluga, to je srž onoga što radimo. Na kraju ne nastaje samo komad namještaja, nego predmet koji ima osobnu priču i koji ne postoji nigdje drugdje na svijetu. Upravo zato svaki Marbali stol može postojati samo jednom.

Danas izrađujete namještaj i kamene elemente za privatne domove, hotele i javne prostore. Tko su najčešće vaši klijenti? Dolaze li većinom iz Hrvatske ili sve više radite i za inozemno tržište? Primjećujete li razliku u željama domaćih i stranih kupaca?
Trenutno kupci dolaze iz Hrvatske, Njemačke, Austrije s različitim životnim pričama. Netko uređuje svoj prvi stan, netko obiteljsku kuću u kojoj će odrastati djeca, a netko hotel ili restoran u kojem želi stvoriti poseban doživljaj za svoje goste. Surađujemo i s arhitektima i dizajnerima interijera koji prirodni kamen vide kao važan dio svoje vizije prostora. Naši klijenti vrlo su različiti, ali imaju jednu zajedničku karakteristiku; traže kvalitetu koja traje.
Iako radimo projekte svih veličina, moram priznati da su nam oni za privatne domove uvijek nekako najposebniji. Upravo tamo naš rad dobiva svoje pravo značenje. Stol postaje mjesto oko kojeg se obitelj okuplja svaki dan. To je trenutak kada naš posao prestaje biti samo izrada stola i postaje dio nečijeg života.
Primjećujemo da strani kupci često vrlo brzo donesu odluku o prirodnom kamenu jer ga doživljavaju kao dugoročnu investiciju i dio arhitekture doma, dok domaći kupci češće žele razumjeti kako se kamen održava i kako izgleda svakodnevni život s njim. To nam je potpuno razumljivo i zato puno vremena ulažemo u edukaciju te razbijanje uvriježenih mitova da je prirodni kamen osjetljiv ili zahtjevan za održavanje.
Bez obzira na tržište, ono što se ne mijenja jest želja ljudi da ulože u nešto autentično, izrađeno posebno za njih, a ne u proizvod koji će za nekoliko godina zamijeniti novim.
Možda je najveći kompliment koji možemo dobiti kada nam kupci nakon nekoliko godina pošalju fotografiju stola oko kojeg danas sjede njihova djeca. Tada znamo da nismo izradili samo stol, nego postali mali dio njihovih najljepših uspomena.
Iza svakog vašeg proizvoda stoji ručni rad i iskustvo koje se prenosi generacijama. Koliko vremena zahtijeva izrada jednog mramornog stola i koji je dio procesa najzahtjevniji?
Izrada jednog stola može trajati nekoliko tjedana, ovisno o kompleksnosti projekta, vrsti kamena i ostalim narudžbama koje su istovremeno u proizvodnji. Budući da svaki stol izrađujemo po mjeri, ne postoji univerzalan proces niti unaprijed pripremljeni elementi.

Najzahtjevniji dio zapravo započinje puno prije same izrade; odabirom kamena. Potrebno je pronaći ploču koja nije samo vizualno atraktivna, nego i konstrukcijski zdrava te prikladna za određeni projekt. Svaka ploča prirodnog kamena drugačije reagira tijekom obrade i upravo zato iskustvo igra veliku ulogu.

Nakon toga slijedi niz preciznih koraka u kojima nema mjesta za pogrešku. Kamen ne oprašta improvizaciju, a jedan pogrešan rez može značiti da cijeli proces počinje ispočetka.
Upravo zbog toga svaki stol prolazi kroz više kontrola kvalitete prije nego što napusti našu radionicu. Vjerujemo da ručni rad nije sporiji zato što se radi tradicionalno, nego zato što svaka odluka zahtijeva pažnju i odgovornost.

Mnogi prirodni kamen i dalje doživljavaju kao luksuz rezerviran za posebne projekte. Vi često ističete da je riječ o dugoročnoj investiciji. Zašto je, prema vašem iskustvu, kamen materijal koji nadživljava trendove i generacije?
Mislim da često gledamo koliko nešto košta danas, a puno rjeđe koliko će nas zapravo koštati tijekom godina.
Na prvi pogled stol od prirodnog kamena može se činiti kao veća investicija. Međutim, kada pogledate koliko puta tijekom života promijenimo komade namještaja koji prate prolazne trendove ili jednostavno ne izdrže svakodnevni život, perspektiva se potpuno mijenja.
Prirodni kamen nije materijal koji kupujete svakih nekoliko godina. On je klasika koja postoji otkad postoji arhitektura i dizajn i upravo zato ga nazivamo bezvremenskim. Kvalitetno obrađen i pravilno zaštićen, može trajati desetljećima, pa čak i generacijama, zadržavajući svoju ljepotu i karakter.

Ono što ga čini još posebnijim jest činjenica da priroda nikada ne stvara dvije identične ploče. Svaka je nastajala milijunima godina i potpuno je jedinstvena. Upravo zato vrijednost prirodnog kamena ne proizlazi samo iz njegove trajnosti, već i iz njegove autentičnosti; nešto što se ne može masovno proizvesti niti vjerno kopirati.

Prirodni kamen ujedno je ograničen resurs. Mnoge vrste s vremenom postaju sve teže dostupne, a cijene kamena posljednjih godina kontinuirano rastu. Upravo zato stol od prirodnog kamena nije samo nešto što će desetljećima zadržati svoju funkciju i ljepotu, već često zadržava, pa čak i povećava svoju materijalnu vrijednost kroz vrijeme. To je još jedan razlog zašto ga promatramo kao dugoročno ulaganje, a ne kao odluku vođenu trenutnim trendovima.
U ponudi imate različite vrste kamena, od mramora i granita do kvarcita i oniksa. Kako kupcima pomažete odabrati pravi materijal za njihov prostor i koje su najčešće dileme s kojima vam dolaze?
Odabir kamena nije samo estetska odluka. Važno je razumjeti način života klijenta, funkciju prostora i atmosferu koju želi postići.
Najčešće započinjemo razgovorom o prostoru. Klijenti nam šalju fotografije ili vizualizacije interijera, opisuju stil koji vole i osjećaj koji žele stvoriti. Na temelju toga predlažemo nekoliko vrsta kamena koje će se najbolje uklopiti, vodeći računa ne samo o izgledu nego i o načinu korištenja.

Zanimljivo je da najveća dilema s kojom se klijenti susreću je ta da se gotovo uvijek zaljube u vrlo odvažne mramore i onikse s bogatim šarama i snažnim karakterom, ali se na kraju ipak odluče za mirnije, neutralne tonove koji se lako uklapaju u ostatak doma.

U projektima koje vode arhitekti i dizajneri interijera pristup je često drugačiji jer oni prirodni kamen promatraju kao dio šire arhitektonske priče. Tada kamen nije samo površina, nego element koji može definirati cijeli prostor, unijeti karakter i povezati sve ostale materijale u interijeru. Upravo zato češće biraju hrabrije vrste kamena i izraženije uzorke koji postaju središnja točka prostora. Ta suradnja između njihovog kreativnog pogleda i našeg dugogodišnjeg iskustva s prirodnim kamenom često rezultira nekim od naših najposebnijih projekata.

Naš cilj nikada nije usmjeriti klijenta prema određenoj vrsti kamena, nego pomoći mu razumjeti materijal i pronaći onaj koji će najbolje odgovarati njegovom prostoru, načinu života i osjećaju koji želi stvoriti. Jer pravi izbor nije samo onaj koji je lijep danas, nego onaj koji ćete voljeti gledati i nakon nekoliko godina.
Kada pogledate put od male obiteljske radionice u Pleternici do brenda koji danas stvara unikatne komade za domove i luksuzne interijere, na što ste posebno ponosni i kakvu budućnost vidite za Marbali&Co?
Najponosnija sam na to što iza nas ne stoji samo priča male obiteljske radionice u Pleternici iz 1967, nego gotovo šest desetljeća stvarnog rada. Naša obitelj godinama je izrađivala kamene spomenike, što je jedan od najzahtjevnijih segmenata klesarstva. Takvi proizvodi moraju desetljećima odolijevati vremenu, kiši, suncu i mrazu, a upravo nas je ta razina preciznosti i odgovornosti oblikovala u ono što smo danas.
Mnogi naši radovi izrađeni prije trideset i više godina i danas izgledaju gotovo jednako kao prvoga dana. To je najbolji dokaz da kvaliteta nije marketinška poruka, nego rezultat znanja koje se gradi generacijama.
Prijelaz u svijet interijera i luksuznog namještaja bio je prirodan, ali nije bio jednostavan. Rad s novim materijalima poput mramor, kvarcita i onyxa zahtijeva drugačije strojeve i drugačiju obradu.
Posljednjih nekoliko godina prolazimo kroz tu tranziciju, postupno prilagođavamo proizvodnju, ulažemo u novu opremu, nove tehnologije i razvijamo vlastiti dizajnerski izričaj kako bismo mogli odgovoriti na zahtjeve suvremenog luksuznog tržišta. Bio je to veliki iskorak, ali vjerujemo da upravo tako nastaju brendovi koji imaju dugoročnu viziju.
Kao treća generacija obiteljske tvrtke osjećala sam veliku odgovornost sačuvati sve ono što je moja obitelj gradila desetljećima, ali istovremeno pronaći način da to znanje približimo jednoj novoj generaciji i suvremenom načinu života. Upravo iz te želje nastao je Marbali&Co.
Moja najveća želja za Marbali nije imati najveću proizvodnju niti najveći broj stolova. Želim da stvaramo stolove koji će poticati ljude da se ponovno okupljaju. Danas živimo u svijetu u kojem svi negdje žure, a najvredniji trenuci često nastaju upravo za stolom kad usporimo. Ako naši stolovi postanu mjesto na kojem će obitelji provoditi više vremena zajedno, razgovarati, slaviti i stvarati uspomene, tada mislim da smo ostvarili ono zbog čega je Marbali uopće nastao.
Foto: Marbali




